品を制作・販売されていて、
実際にガラス工芸の体験も行っていると
いう事で、お皿や、箸置き、ブローチの製
作の体験もさせていただきました。
10月17日、株式会社 竹中商店さんの仕事の様子を見せていただきました。 ← 左の写真は土崎のお店の建物です。 入口の「養老昆布」と書いてある看板は「よろこぶ」と読むそうです、 滋養に良さそうで思わず昆布を買ってしまいそうな看板ですね! |
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セリオンの売店の方では、このように 試食のサービスを行っていました。 |
熟練の職人さんが、 柄を取った包丁の尖った方 を上にして、包丁を前後に動かして昆布 を薄く削っていました。 |
左の写真のように 伝統の手作業でこんぶを薄く すいたものは「はつしも」という 商品名で竹中商店さんのみで 扱っているブランドだそうです。 他に、しろととろ、がごめ昆布、 土崎のお祭りにはかかせない かすべの乾物などを取り扱っ ていました。 |
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咲き終わった花の摘み方を 教えていただきました。↓ |
潟上市のシクラメン栽培農家見学 |
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オールホンダ秋田店を見学⇒ | |||
秋田市内のお花屋さんで、 アレジメントの体験。 |